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    从苹果价格上涨趋势看果农背后的隐情和危机

    信息发布者:gsltxm2300
    2017-03-22 10:11:47   转载

    三月份以来全国苹果价格出现了大面积的上涨趋势,并且愈演愈烈,那么到底苹果上涨行情的背后有什么隐情?


    从〝静宁苹果〞价格上涨看行情背后的隐情和危机


            最近一段时间,〝静宁苹果〞价格的上涨态势终于缓和了,从出库量和各个果品公司的交易结果都能看出,可是产地果农心中的那份侥幸热潮依然还在。

            经过多年来的政府行为和热衷于发展〝静宁苹果〞品牌事业的热心人士的推广和宣传,〝静宁苹果〞的价格上涨有一定的必然性。

            今年的苹果行情有些突然和反常,通过现象看,〝静宁苹果〞价格的上涨有几个方面的因素:

            首先,主销市场的滑移。〝静宁苹果〞作为一个品牌产品,必然有其品牌效应。多年来,静宁产区的苹果主要销往四川的成都市、重庆市、甘肃的兰州市、宁夏的银川市。

            春节前后,片红富士倍受主销市场的青睐,紧接着条加片红富士开始唱主角,条红富士一贯受限着季候的欺凌,直到〝五·一〞前后才有可能出头露相。去年从苹果入库到今年春节前后,主销市场还象往常一样睡着安稳觉,念着〝乘法口诀〞式的生意经。产地果农也已习惯了出库规律的习惯,先从片红富士着手,因了去年的低谷行情,部分产地果农根本就没有存货的底气。提货的客商还是一如既往的要求-纯片红、山区货,给出的价格是他们衡量过了又等量好的一个等式:利润=市场价-(出库价+代办费+运费+零星支出),为了这个等式的成立和安全,有多少人煞费苦心,在果品公司和产地果农之间周旋,在价格和代办之间磨合,甚至空车退货和卸车刷价的大有人在。产地果农视主销市场的客商为上帝,大多数情况下虽忍气吞声却最终会违心的成全交易,目的只是为了不把货压在自己手里就是减轻压力和负担。

            今年的二月份可不寻常,机会难得机不可失,南方的好几个果品市场,诸如武汉、长沙、贵阳、南宁等地的客商纷纷渗入静宁各个苹果产区,以他们市场能接受的价格,大量订购适应各自市场的苹果,尤其是武汉的客商,一下子抬高了条红富士的身价,其他市场的客贩也给条加片红富士亮了绿灯。这些南来的客商给出的价格,还略高于主销市场春节前后出库的纯片红富士。

            其次,产地果农心中有一盘天平,那就是片红富士的价格始终要比条加片红富士高,条加片红富士的价格要比条红的高。南方商客的订货要求一下子使这盘天平失去了平衡,而主销市场的客商队伍也乱了阵脚,摆平了产地果农心中的天平,他们的等式就不成立了,还要那个等式成立嘛,市场行情又很无奈,他们犹如被南来客人XX过的一样,有气无力,浑浑然一副休眠状。为了守住那一份繁华,最终还是耐不住寂寞,差不多一个月的休眠,主销市场的客商不得不行动起来,加价供货。

            第三,乘着南方吹来的东风,一部分倒把手开始投机,敛货囤货,不怕晌午的太阳晒烂屁股,作着小捞一把的美梦。

            近几天,库存苹果价格在上涨的势态中不断交易,不过成交量明显下降。这种现象说明了一个问题,那就是库存苹果的价格已经涨到了极限,涨到了市场接受不了的地步。

            产地果农应该有一个理性的认识,除了自己心中有一个期望值外,把眼光要放远点,投射一下市场的动态。有一部分果农还想着前几年的〝非行〞会重新出现,〝飞行〞、〝肥行〞的时代过去了,现在活动的客商不论从经验还是资历看,他们都很老道,也很理性。做生意的初衷无非一个〝利〞字,没有差额的交易绝对不做。

            从出库的交易状况看,上好货和下等货的价格基本没涨什么,涨幅最大的还是中等货。下等货就是入箱的果子颜色、鲜度、个头都占不住的,并且箱子装的不理想,果面不干净、没亮度,个头小了就级别轻,一般把35斤以下的叫串级,串了级别的箱装苹果是各个市场的客户难以接受的。上好货因出库的价位略高于市场销售的价格,因此上当出库的底价高于市场承受能力时,无人添价也就无所谓涨价了。

            静宁的地理位置和海拔高度,正适宜于苹果的生长,这里的气候环境和土壤成份,生就了果品的独特风味。经过近几年政府的大力宣传,各个有知名度的果品经纪人的奔波,还有大型果品企业德美公司在大、中城市开设的品牌门市店,都不同程度的把〝静宁苹果〞的品牌认知度分享到了全国各地,〝静宁苹果〞在消费的过程中通过认识基本上达到了大多数消费者的认可。

            这种认可来之不易,我们作为产地果农要对那些为〝静宁苹果〞品牌付出的企业和个人感谢,要珍惜他们多年来用心血换来的品牌效应,是他们的实际行动给我们带来了直接的经济效益。

            从当前出库的苹果看,产地果农对库存苹果的质量仍然没有把好关,箱内的残次果屡见不鲜,串级现象突出。要知道,我们任何一家的苹果出库都意味着〝静宁苹果〞去了市场,消费者对果品的态度便是对〝静宁苹果〞品牌的反馈。

            有一种现象很可能会给〝静宁苹果〞创造调价的可能因素,那就是苹果采摘的季节里,雨天采摘或者采摘后措施不到位,苹果下树后淋了雨,这种湿雨的苹果库存后会变质腐烂,很多产地果农还不了解。

    任何事情都有随变性,市场行情也不例外,希望产地果农把握好价格涨幅的分寸,〝该出手时就出手,能出手时就出手〞。


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